nikotinamid (nikotinamid; niacinamid), znan tudi kot nikotinamid, je amidna spojina niacina. bel kristalinični prah; brez vonja ali skoraj brez vonja, grenkega okusa; rahlo higroskopičen. Topen v vodi ali etanolu, topen v glicerolu. Klinično se uporablja predvsem za preprečevanje in zdravljenje pelagre, stomatitisa, glositisa, sindroma bolnega sinusa, atrioventrikularnega bloka in drugih težav.
1. Biokemijske raziskave; hranilne sestavine medija tkivne kulture; klinična zdravila so vitamin B skupine, ki se uporablja za preprečevanje in zdravljenje pelagre, stomatitisa, glositisa in drugih bolezni.
2. Je bistveno hranilo za sesalce. Topnost v vodi je boljša kot pri niacinu, vendar je z vitaminom C in aglomeratom enostavno tvoriti kompleks. Odmerek je 30 mg/kg.
3. Niacinamid in niacin se lahko uporabljata v večini situacij, niacin pa proizvaja niacinamid tudi pri živalih. Pomanjkanje niacinamida v telesu lahko povzroči pelagro, zato lahko ta izdelek prepreči pelagro. Ima vlogo pri presnovi beljakovin in sladkorja ter izboljša prehrano ljudi in živali. Lahko se uporablja kot prehranski dodatek v kozmetiki. Poleg tega se uporablja tudi v medicini, hrani in krmnih dodatkih.
