Katera živila so v fisetinu?

 

Fisetin je flavonoidna spojina, ki je v zadnjih letih pritegnila veliko pozornost zaradi svojih potencialnih zdravstvenih koristi. Kot naravni polifenol, ki ga najdemo v različnih sadju in zelenjavi, je v raziskovalnih študijah pokazal obetavne antioksidativne, protivnetne in senolitične lastnosti. Medtem ko je mogoče fisett pridobiti s prehranskimi viri, mnogi posamezniki raziskujejo tudi koncentrirane oblike, kot soFisetin v prahuVključiti to koristno spojino v svoje wellness rutine. Ta članek raziskuje primarne naravne vire fisetina in se osredotoča na rastlino dimnega drevesa, zelenjavo in sadje, ki vsebujejo pomembne količine tega dragocenega flavonoida.

Dimno drevo (Cotinus Coggygria), znano tudi kot evropski dimni grm ali dimni grm, predstavlja najbogatejši naravni vir fisetina, ki je bil odkrit do danes. Ta listopadni grm, domač v južni Evropi in Srednji Aziji, že stoletja uporablja v tradicionalnih sistemih medicine. Zaradi tega je dimno drevo še posebej dragoceno, je izjemna koncentracija fisetina, ki jo najdemo predvsem v njegovih listih, kar daleč presega ravni v običajnem sadju in zelenjavi. Znanstvena analiza je razkrila, da listi dimnega drevesa vsebujejo približno 30-50 mg fisetina na 100 gramov svežega rastlinskega materiala. Ta koncentracija je bistveno večja, pogosto s faktorjem deset ali več, kot je običajno v prehranskem sadju in zelenjavi. Izjemna vsebnost fisetina v listih dimnega drevesa je ta rastlina postala prednostni vir za komercialno ekstrakcijoFisetin v prahu, koncentrirana oblika, ki omogoča natančnejše odmerjanje te koristne spojine.

Poleg vsebnosti fisetina ima dimno drevo v tradicionalni zeliščni medicini nadgrajeno zgodovino. Za reševanje bolezni, ki segajo od vročine in vnetja do prebavnih motenj, so bili uporabljeni različni deli rastline, vključno z lubjem, koreninami in listi. Sodobne raziskave so začele potrditi nekatere od teh tradicionalnih aplikacij, študije pa raziskujejo potencialne protivnetne, protimikrobne in antioksidativne lastnosti.

Izjemna vsebnost fisetina dimnega drevesa je še posebej dragocena za ustvarjanje standardiziranih dodatkov fisetina v prahu. Med postopkom ekstrakcije so bioaktivne spojine iz listov dimnega drevesa skrbno izolirane, koncentrirane in predelane v fin prah, ki ohranja koristne lastnosti fisetina. Kakovosten fisetinski prah, pridobljen iz dimnega drevesa, običajno dosega standardizacijo 98-odstotne čistosti, kar zagotavlja dosledno moč in učinkovitost.

Medtem ko je samo dimno drevo v zahodnem vrtnarjenju v glavnem okrasno in ga običajno ne uživamo kot hrana, njegovega pomena kot premiernega vira fisetina ni mogoče preceniti. Za tiste, ki jih zanimajo potencialne koristi fisetina, vendar ne morejo zaužiti dovolj količin samo s prehrano, so dodatki, pridobljeni iz ekstrakta dimnega drevesa, primerna alternativa. Razvoj očiščenega fisetinskega prahu je to spojino naredil bolj dostopno raziskovalcem in potrošnikom, kar je olajšalo nadaljnje preučevanje njenih potencialnih zdravstvenih aplikacij.

Medtem ko zelenjava običajno vsebuje nižje koncentracije fisetina v primerjavi z dimnim drevesom, več pogoste zelenjave zagotavlja pomembne količine tega koristnega flavonoida. Vključitev te zelenjave, ki vsebuje fisetin, v svojo redno prehrano, lahko prispeva k splošnemu vnosu te spojine in njegovih potencialnih koristih za zdravje.

Čebula se uvršča med bolj dostopne zelenjavne vire fisetina. Te sestavine v kuhinji vsebujejo približno 4,8 mg fisetina na 100 gramov. Vsestranskost čebule je še posebej dragocena za povečanje vnosa prehranskega fisetina, saj jih je mogoče vključiti v nešteto jedi, od juh in enolončnic do solat in pomfritov. Raziskave kažejo, da lahko fisetin v čebuli, skupaj z drugimi flavonoidi, ki so prisotni v tej zelenjavi, prispevajo k njihovim dokumentiranim protivnetnim in kardiovaskularnim koristim.

Kumare predstavljajo še en skupni zelenjavni vir fisetina, ki vsebuje okoli 0. 1 mg na 100 gramov. Čeprav je ta koncentracija razmeroma skromna, visoka vsebnost vode in pogosto uživanje kumare v mnogih dietah praktično prispeva k splošnemu vnosu fisetina. Osvežujoča hrustljavost kumare jih naredi idealne dodatke za solate, sendviče in hidrirajoče poletne obroke.

Zanimivo je, da nekatere gobe, zlasti posebne sorte, kot so gobe ostrige, vsebujejo merljive količine fisetina. To odkritje širi obseg potencialnih prehranskih virov za posameznike, ki želijo povečati porabo hrane, bogate s fisetinom. Edinstven profil okusa umami gob ponuja raznolike kulinarične aplikacije, kar omogoča ustvarjalno vključitev v različne jedi.

Za tiste, ki želijo povečati prednosti fisetina s prehrano, je združevanje več zelenjavnih virov lahko učinkovita strategija. Ustvarjanje zelenjavnih obrokov, ki vključujejo čebulo, kumare in različne sorte gob, ne samo daje spekter hranil, ampak tudi prispeva k kumulativnemu vnosu fisetina. Vendar je treba opozoriti, da tudi pri strateških prehranskih odločitvah koncentracija fisetina v zelenjavi ostaja razmeroma skromna v primerjavi s specializiranimi viri, kot je dimno drevoFisetin v prahuje izpeljan.

Plodove predstavljajo nekaj najbolj prijetnih in dostopnih virov prehranskega fisetina. Več običajnih sadja vsebuje občutno količino tega flavonoida, zaradi česar so praktične dodatke k prehrani, ki je bogata s fisetinom. Naravna sladkost in vsestranskost teh sadja sta še posebej privlačni možnosti za tiste, ki želijo povečati vnos fisetina s pomočjo polnovlanske hrane.

Jagode izstopajo kot eden najbogatejših sadnih virov fisetina, ki vsebuje približno 160 ug na 100 gramov. Te priljubljene jagode je mogoče uživati ​​v svežih, dodanih smoothijem, vgrajene v sladice ali uporabljene kot prelive za hrano za zajtrk, kot sta ovsena kaša in jogurt. Poleg vsebnosti fisetina jagode zagotavljajo vitamin C, mangan, folate in različne druge antioksidante, ki prispevajo k njihovim splošnim koristim za zdravje.

Jabolka vsebujejo približno 27 ug fisetina na 100 gramov, zaradi česar so še en dragocen vir tega flavonoida. Udobnost in stabilnost jabolk sta praktični dnevni prigrizki za številne posameznike. Raziskave kažejo, da lahko kombinacija fisetina in drugih polifenolov, ki jih najdemo v jabolkah, prispeva k njihovim dokumentiranim koristim za zdravje srca in ožilja in presnovo.

Persimmons si zaslužijo posebno omembo, pri čemer študije kažejo, da vsebujejo približno 10. 5-11 ug fisetina na 100 gramov. Čeprav manj pogoste v zahodni dietah, ta sladka, oranžna sadje ponuja edinstven profil okusa in pomembne prehranske koristi. Persimmons lahko uživamo v svežih, ko je zrel, posušen kot naravna sladka poslastica ali vgrajen v pekovske izdelke in sladice.

Za posameznike, ki jih zanima maksimiranje potencialnih koristi fisetina, združuje prehrano, bogato s tem sadjem s ciljno dopolnjenostjoFisetin v prahulahko predstavlja celovit pristop. Ta strategija ponuja tako širok spekter hranil, ki jih najdemo v polnovredni hrani, kot na natančen, koncentriran odmerek fisetina, ki je na voljo z dopolnjevanjem.

Po raziskovanju naravnih virov fisetina boste morda razmišljali o dodatku, da bi dosegli bolj dosleden vnos te koristne spojine. Le-Nutra ponuja vrhunsko kakovostFisetin v prahuIzvlečen iz najbogatejšega naravnega vira, listov dimnega drevesa.

Naša izstopa z:

• 50%, 80%, 85%, 98%aktivnih sestavin čistosti
• Certificiranje hrane
• 10 let izkušenj v industriji naravnih sestavin
• Pridobljeno neposredno iz lista dimnega drevesa za največjo moč

Ne glede na to, ali ste raziskovalec, formulator ali zdravstveno ozaveščeni posameznik, ki išče visokokakovosten fisetin, LE-Nutra zagotavlja farmacevtske izdelke s strogim nadzorom in testiranjem kakovosti. Za več informacij ali za oddajo naročila nas kontaktirajte nainfo@lenutra.com.

Reference:

1. Khan N, et al. (2013). Fisetin: prehranski antioksidant za krepitev zdravja. Antioksidanti in redoks signalizacija, 19 (2), 151-162.

2. Arai y, et al. (2000). Prehranski vnosi flavonolov, flavonov in izoflavonov japonskih žensk in obratna korelacija med vnosom kvercetina in koncentracijo holesterola v plazmi. Journal of Nutrition, 130 (9), 2243-2250.

3. Yousefzadeh MJ in sod. (2018). Fisetin je senoterapevt, ki razširja zdravje in življenjsko dobo. Ebiomedicine, 36, 18-28.

4. Pal HC in sod. (2016). Fisetin in njegova vloga pri kroničnih boleznih. Napredek v eksperimentalni medicini in biologiji, 928, 213-244.

5. Maher P. (2015). Kako fisettin zmanjšuje vpliv starosti in bolezni na delovanje CNS. Meje v bioznanosti, 7, 58-82.